Il-fornitur professjonali tiegħek tas-silġ

 

Xinfengbaking Food Co., Ltd. twaqqfet fl-2016. Hija kumpanija komprensiva tal-ikel li tintegra l-R & D, il-produzzjoni u l-kummerċ internazzjonali. Il-prodotti tal-kumpanija huma prinċipalment magħmula minn ġewż, zokkor fi trab u materja prima oħra. Prodotti tal-ġewż (ħbub tal-ġewż inkaljat, qxur tal-ġewż inkaljat, ġewż imqatta '), frott konfettura (cranberries imnixxfa), frott imnixxef (għeneb aħdar imnixxef, għeneb aħmar imnixxef), zokkor fi trab, ross-frozen malajr u prodotti tad-dqiq (qoxra tal-bajd, kejk tal-mara, creast tal-ġewż, crisp tal-ġewż ...)

Għaliex Agħżelna

Kategorija tal-Prodott

Il-kategorija tal-prodott tinkludi aktar minn 50 prodott differenti.

Kosteffikaċja

L-enfasi tagħna hija fuq l-effettività fl-infiq, li niżguraw il-kwalità u l-istabbiltà mtejba tal-prodott.

 

Iċ-ċertifikat tagħna

Aħna nżommu ċertifikazzjonijiet bħal HACCP u ISO 22000: 2018, li juru l-impenn tagħna għall-kwalità u s-sigurtà.

Applikazzjoni tal-Prodott

Il-prodotti tagħna huma komunement użati bħala taħlitiet ta 'dekorazzjoni għal kejkijiet, ħobż, ġelat, ġewż, u aktar.

 

 

 
Materja prima ta 'silġ
 
01/

Zokkor tat-trab‌:Zokkor fi trab huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin biex isir il-ġelu. Is-soltu jsir billi tħallat zokkor abjad u lamtu tal-qamħirrun f'ċertu proporzjon u tħinhom.

02/

‌Meringue Powder‌:Trab Meringue huwa wkoll wieħed mill-ingredjenti komuni biex isir il-ġelu. Ħafna drabi jintuża biex tiżdied l-istabbiltà u t-tleqqija tal-ġelu.

03/

‌Egg White‌:L-abjad tal-bajd jista 'jintuża direttament biex jagħmel il-ġelu. Ħallat ma 'zokkor fi trab u ħabbatha biex tifforma n-nisġa mixtieqa.

04/

Meraq tal-lumi jew ħall abjad:Dawn is-sustanzi aċidużi jistgħu jgħinu biex jistabbilizzaw in-nisġa tal-ġelu u ma jħalluhx irqiq wisq waqt il-proċess ta 'swat.

05/

Ilma‌:Ammont xieraq ta 'ilma jista' jgħin biex jinħall zokkor fi trab u meringue biex jifforma l-viskożità mixtieqa.

06/

‌Coloring‌:Sabiex tiżdied id-diversità tal-kulur tal-ġelu, jista 'jiġi miżjud il-kulur tal-ikel.

 

Speċifikazzjonijiet tal-Prodott taz-Zokkor

 

 

Tip ta 'Pakkett

Pakkett

Purità (%)

98 %

Forma

Trab

Piż

500 gm grammi (g)

Proċessar

Prima

Tip

Iz-zokkor tas-silġ

Ħajja fuq l-ixkaffa

3 - 5 snin

Daqs tal-Pakkett

200gm, 500gm, 1000gm

 

Baking Frosting
Tipi ta 'silġ

ICING BUTTERCREAM
Huwa wieħed mill-aktar tipi popolari għall-kejkijiet. Huwa faċli biex tinfirex, għandu togħma ħelwa u tessut artab u lixx u huwa sempliċi biex tagħmel. Buttercream huwa magħmul b’tip ta ’xaħam, ħafna drabi butir, u zokkor.

Silġ ċatt
Huwa wieħed mill-aktar tipi sempliċi. L-ingredjenti bażiċi huma zokkor fi trab u ilma.

Silġ mgħolli
Jidħol f'varjetà ta 'togħmiet u għandu dehra ratba u fluffy. Meringue huwa magħmul minn abjad tal-bajd bit-tarjola b'ġulepp bit-togħma miżjud.

Fondant silġ
Jagħti kejk jew għaġina dehra eleganti u hija popolari għal kejkijiet tat-tieġ u biċċiet oħra tal-ispettaklu.

Fudge icing
Huwa oħxon u rikk b'togħma qawwija taċ-ċikkulata. Togħmiet oħra, bħal lewż, butir tal-karawett jew zekka, spiss huma miżjuda.

Irjali tal-ġelu
Huwa simili għall-varjetà ċatta, iżda jżid l-abjad tal-bajd biex jipproduċi prodott eħxen li jibbies għal tessut fraġli.

Glazes
Huma scings irqaq u mdgħajfa li jiffurmaw qoxra iebsa u iqarmeċ meta jitferrgħu jew jitqaxxru fuq kejkijiet u pasti. Is-soltu jkunu magħmula b'togħma tal-frott, għalkemm togħmiet oħra, bħaċ-ċikkulata jew il-kafè, xi kultant huma popolari wkoll.

 

Ippakkjar tat-trasport tal-ġelu

Il-materjali tal-imballaġġ tat-trasport tal-ġelu jinkludu prinċipalment basktijiet tal-plastik favur l-ambjent, basktijiet minsuġa u basktijiet tal-karti Kraft.

 
 

Basktijiet tal-plastik favur l-ambjent

Basktijiet tal-plastik favur l-ambjent għandhom proprjetajiet ta 'siġillar b'saħħithom u jistgħu effettivament jipprevjenu l-ġlata milli ssir niedja, tiddeterjora, u titfa'. Fl-istess ħin, għandu wkoll il-vantaġġi ta 'reżistenza għat-trab u prova ta' insetti, li jistgħu jiżguraw il-kwalità u s-sigurtà tal-ġelu.

 
 
 

‌Woven Bags

Basktijiet minsuġa huma materjal tal-imballaġġ ekonomiku u prattiku b'reżistenza tajba għall-ilbies u durabilità. Jistgħu effettivament jipprevjenu l-ġelu milli jiġi ttellef u jingħorok waqt it-trasport, u b'hekk jipproteġi l-integrità u l-kwalità tal-ġelu.

 
 
 

‌Kraft basktijiet tal-karti

Basktijiet tal-karti Kraft jistgħu effettivament jipprevjenu li l-ġlata ma tkunx niedja, tiddeterjora, u jkollha l-vantaġġi li tkun oħxon, qawwi u reżistenti għad-dmugħ. Barra minn hekk, basktijiet tal-karti Kraft għandhom permeabilità tajba tal-arja u proprjetajiet li ma jagħmlux umdità, li jistgħu jiżguraw il-kwalità u s-sigurtà tal-ġelu.

 

 

 

FAQ

 

M: Kif tapplika l-silġ?

A: Meta tpoġġi l-ġlata, applika pressjoni billi tuża l-parti ta 'barra tal-pala tiegħek flimkien mas-saba' roża tiegħek, ċirku u tan-nofs. Tista 'wkoll tuża l-pala ta' thumb tiegħek biex tassisti fl-applikazzjoni tal-pressjoni. Ħalli s-swaba 'u s-swaba' tal-indiċi tiegħek jiffokaw fuq iż-żamma tal-borża tal-pajpijiet mill-iżvelar.

M: X'inhi l-applikazzjoni ta 'zokkor tas-silġ?

A: Iċ-zokkor tas-silġ huwa forma fina u trab ta 'zokkor abjad. In-nisġa tagħha hija ideali biex tagħmel is-silġ u l-butir billi tinħall malajr u faċilment u ma teħtieġx verament l-applikazzjoni tas-sħana. Uża din ir-riċetta sempliċi tal-ġelu tal-butir biex iżejnu l-kejkijiet ta 'għeluq tiegħek, cupcakes u gallettini sandwich.

M: X'inhuma t-tliet skopijiet bażiċi tal-ġelu?

A: Ikkontribwixxi t-togħma u r-rikkezza 2. Ittejjeb id-dehra 3. Ittejjeb iż-żamma tal-kwalitajiet billi tifforma kisi protettiv.

M: X'inhi d-differenza bejn il-ġelu u l-ġelu?

A: Il-ġlata hija ħoxna u fluffy, u tintuża biex tiksi barra (u ħafna drabi s-saffi ta 'ġewwa) ta' kejk. Is-silġ huwa irqaq u glossa aktar mill-ġelu, u jista 'jintuża bħala żmalt jew għal dekorazzjoni dettaljata.

M: Buttercream huwa l-istess bħall-ġelu?

A: Jekk qed tfittex togħma aktar butir, il-ġlata hija t-triq biex tmur. Minflok ma tuża bażi taz-zokkor bħall-ġelu, il-ġelu ġeneralment jibda bil-butir, u għalhekk l-isem "Buttercream." L-ingredjenti eħxen użati biex joħolqu r-riżultat tal-ġelu f'riżultat oħxon u fluffy.

M: Kif twaħħal il-ġelu ma 'kejk?

A: Ipprepara l-wiċċ tal-kejk u uża ġamm jew buttercream bħala kolla sabiex is-silġ tiegħek joqgħod indaqs fuqu. Ħafif it-trab tal-wiċċ tax-xogħol tiegħek u l-pin tal-irrumblar b'zokkor tal-ġelu sabiex il-ġelu lest għall-ġelu ma jeħel. Tużax iz-zokkor tas-silġ fuq il-parti ta 'fuq tal-ġelu!

M: X'inhu l-aħjar mod biex tapplika l-ġelu?

A: Poġġi dollop kbir ta 'butir fuq il-parti ta' fuq tal-kejk. Bl-użu ta 'spatula offset, ibda twitti l-ġelu u imbottaha lejn it-tarf tal-kejk. Wara li l-parti ta ’fuq tal-kejk tkun ġiet imqaxxra, ibda tapplika buttercream fuq il-ġnub tal-kejk.

M: X'inhu l-użu tal-ġelu?

A: Is-silġ huwa likwidu rqiq u biz-zokkor li jibbies fuq it-tkessiħ. L-iktar komunement, is-silġ jintuża biex iżejnu donuts u rombli tal-kannella iżda jintuża wkoll fuq kejkijiet tal-lira bħal kejk tal-lira tal-lumi. L-ingredjent ewlieni waqt li jagħmel is-silġ huwa z-zokkor li jitħallat ma 'ilma, ħalib, jew krema skont ir-riċetta.

Aħna magħrufa bħala wieħed mill-manifatturi u fornituri ewlenin taċ-Ċina. Jekk int se tixtri silġ ta 'kwalità għolja magħmula fiċ-Ċina, merħba li tikseb aktar informazzjoni mill-fabbrika tagħna.